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绿豆今年不再“豆你玩”[图]

发布时间:2012年07月12日 07:24 | 进入复兴论坛 | 来源:大江网-江南都市报 | 手机看视频


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  本报讯 记者徐彬、实习生董梦娟摄影报道:连日的桑拿天,让省城市民倍感热浪的煎熬。昨日,记者走访城区一些超市、菜场了解到,随着气温的攀升,消暑佳品绿豆的销量特别好,与往年不同的是,今年的绿豆价格也没有再“豆你玩”。

南昌市场绿豆零售价已降至每斤4.9元左右。

  绿豆价格大跌

  昨日,记者先后在多家超市看到,去年卖到8元左右每斤的绿豆,今年的价格跌到了每斤4.9元,而各大超市也将绿豆放到显眼的位置,供市民挑选。

  据一名销售员告诉记者,绿豆从2009年年末的每斤5元左右涨到2010年夏季的最高点13元之后开始回落。去年夏天,绿豆最贵时卖到了8元一斤。最近一年多时间,曾经被市民称为“豆你玩”的绿豆价格逐渐回归理性。

  “现在天气炎热,绿豆成了不少市民首选的消暑佳品,加上绿豆的价格也归于理性,因此,销量明显增加,较往日增长了两三倍。”

  新豆即将上市

  一名销售人员向记者介绍说,8月是新鲜绿豆大量上市的日子,绿豆价格应该不会出现太大的浮动。

  同时,记者还了解到,由于夏季市民的胃口不好,对菜的口味也尽量需求清淡,因此,丝瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、西红柿等销量增加,成为不少市民餐桌上必备的消暑菜肴。

  特别提醒:绿豆汤虽具有消暑益气、润喉止渴的功效,但并不是所有体质的市民都适合饮用。江西中医院胡主任告诉记者,一般四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀、寒凉体质的人应少吃绿豆。老人、儿童的肠胃消化功能差,也应该少吃,避免因消化不良导致腹泻。此外,绿豆有解毒作用,因此,正在服用各类药物的人也尽量不要吃绿豆。

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