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连日来，省城气温一直保持在30度以上，高温天气对蔬菜供应有何影响？昨日，记者探访了省城周谷堆批发市场，目前合肥周边产的地产菜成为批发市场主角，价格也十分平稳，能够保证省城菜市场的需求，绿豆、南瓜等部分消暑农产品销量近期出现激增。
地产菜“当家”
昨天上午，在周谷堆批发市场蔬菜交易区，李大姐正在帮助顾客装载大白菜。
李大姐告诉记者，她销售的辣椒、黄瓜、茄子等蔬菜大多来自庐江、舒城等合肥周边地区，目前正是夏季地产菜大量上市季节，价格十分平稳。
据批发市场信息中心工作人员介绍，目前整个批发市场，合肥周边地区产的地产菜是绝对主角。因为天气炎热，外地蔬菜运输成本较高，因此只占据很小份额。
绿豆销量可观
夏天，西瓜是最佳消暑商品，目前正是合肥本地瓜上市高峰期，街头遍布卖瓜点，而周谷堆市场销售最多的消暑商品却是绿豆。
据一店主介绍，绿豆汤是除了西瓜外的又一消暑佳品，近期销量增长十分明显，现在每斤绿豆的价格在4元至4.2元之间，虽然销量大增，却没有出现往年“豆你玩”的情况，售价稳定。
目前，该批发市场每天交易量在40吨左右，货源充足。除了绿豆，南瓜、桃子等消暑蔬果销量也十分可观。
地产菜有断档风险
虽然目前本地菜产量较大，但并不表示蔬菜供应没有风险。据市场管理人员预计，如果35度以上高温的天气连续超过10天，就会对地产菜的产量造成影响。
有关部门已经做好相关预案，如果地产菜产量减少，批发市场将和外地蔬菜生产基地联系，将外地菜运入合肥，保证省城市民的菜篮子安全度夏。(李涛、纪在学)
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