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近日,山东省济南市公交司机罗洪亮在出车前例行检测中,机器上出现了67mg/100ml的酒精读数,滴酒未沾的他仅仅是因为吃了几块蛋黄派就“被酒驾”了。食品专家表示,一些蛋糕因为水分比较足,而食用酒精可以用来保存水分,让蛋糕更为松软。
事实上,容易引起“被酒驾”的食物远远不止蛋黄派,软面包、瑞士卷等产品配料表一栏中均可见食用酒精,而食用了藿香正气口服液、豆腐乳,使用漱口水也都能“被酒驾”,尤其是漱口水的酒精含量十分重量级。在一个实验中,一位志愿者用漱口水连漱了3次,在随后的酒精测试中,100毫升酒精含量为670毫克,属于严重醉驾的范畴。
蛋黄派可致酒驾的这一新发现让不少司机不淡定了,“以后开车饿了,就只能啃干馒头片了”。还有的司机则从中找到了酒驾新借口的灵感,“以后酒驾了,知道该怎么对交警说了吧?”不过,交警也不是这么好糊弄的。交警表示,遇到这类情况,驾驶员可以解释清楚,在需要的情况下,将对驾驶员进行抽血检验,以血液酒精含量检测结果来确定是否为酒驾。
此外,经过测试,食用了蛋黄派、藿香正气口服液、豆腐乳,甚至使用漱口水的测试者,在10分钟至20分钟之后,再测试的结果均显示为0毫克。交警表示,驾驶者在食用相关含酒精成分的食品后,还可以要求交警20分钟后再行进行测试,如没有超标交警将予以放行。
(晨讯)
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