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――全国学生营养办有关负责人就营养改善计划实施细则答记者问
问：细则重点关注哪些内容？
答：让每个学生吃得放心、吃得营养，并保证每一分钱吃到学生嘴里，是学生、家长和全社会的普遍期待。可以说，这项工作的实施情况如何，大家是瞪大眼睛在看。
54号文件是对营养改善计划的总体设计，提出了启动国家试点、支持地方试点、改善就餐条件、鼓励社会参与、完善“一补”政策等五个方面的举措。实施细则是对54号文件的细化、诠释，总计8章39条，基本理清了政府、部门和试点学校各自的管理职责，明确了供餐内容和模式，并重点对食品安全管理、资金使用管理和食堂建设管理等主要方面提出了要求。
问：为什么要强调政府的主导作用？
答：营养改善计划不同于以往实施的单项工程，是一项涉及学生生命安全、营养健康的系统工程，它的牵涉面广、政策性强、情况复杂、社会关注度高，单靠学校和教育部门难以完成。只有建立政府主导，多部门共同参与、密切合作的工作机制，才能够有效调动各方力量，全面推进营养改善计划的组织实施。（下转第三版）
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