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4月22日,进贤县工商局对鲜肉及肉制品市场进行专项治理,重点检查超市、集贸市场的肉品经营户,对台账记录不全的15家肉品经营户下发了责令限期改正通知书。
为维护肉类市场的秩序,杜绝注水猪牛肉及病死禽畜流入市场,进贤县工商局严把市场准入关,要求肉制品经营户必须具备健全的证照和进、销货凭证才能进入市场。同时,督导经营户建立食品下架、退市、召回制度,积极引导批发商、超市建立电子台账系统和电子监管系统,从根本上防止坑害消费者行为的发生。
(黄峰 万朝晖 记者 骆辉)
作者:骆辉