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本报讯 （记者张灵）昨天，记者在市教委相关负责人接受代表、委员网络咨询现场上了解到，为解决学生营养餐配送周期长、口感不佳等问题，本市拟出台配送学生营养餐学校管理办法。同时，本市还将大力发展中小学自建食堂，提高学生就餐质量。
北京市教委委员叶茂林介绍，北京市共有110余万中小学生，其中65%在校就午餐。但由于学校食堂的规模不尽相同，有的学校食堂并不能容纳所有学生，加上其他无食堂的学校，这部分学生的就餐仍然要依靠送餐到校的方式，这部分学生人数大约达到20万。
为进一步规范营养餐的管理，本市计划将出台学生营养餐学校管理办法，管理办法将营养餐企业选择问题做出规范：包括建议学校、家长委员会共同确定营养餐公司；为保证营养餐就餐质量和温度，尽可能本着就近原则选择送餐公司；对于规模较大的送餐学校，建议选择两家以上企业送餐；明确学校营养餐管理机构等。
另外，本市将继续推动新建、改扩建学校食堂的工作，鼓励和推动有条件的学校自建食堂。
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