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本报北京1月5日讯 记者张维 教育部财务司副司长田祖荫今天在做客中国政府网时透露,因学生食品安全涉及多个部委,根据国务院指示,正准备成立一个由教育部、财政部、国务院食安办及国家食品药品监督管理局等多家单位组成的领导班子,每一个单位将派一名司局级领导当领导小组成员,一名处级领导当工作联络员,以这样一种经常性的联络机制来保障学生食品安全。
有网友提出学生在校用餐的安全问题:“孩子在家里吃饭,还怕大米有毒,怕菜叶上有农药残留,连油都担心是不是从地沟里炼出来的,现在让孩子在学校里吃,能让家长放心吗?”
田祖荫表示,国务院对此问题非常重视,要求有关部门充分发挥职能作用。在省、市、县一级,应成立一个专门的机构,指定专门的人员开展食品安全风险评估,建立食品安全保障体制,制定食品安全应急预案,确保采购、储存、加工、配送、分餐等各个环节的食品安全。各级食品安全教育、农业等监管部门要和学校、企业、个人供餐单位签订责任书,食堂自己如何管,送餐如何送,都要有责任书。国家规定的留样检测制度、从业体检制度等要落实。把每个环节、每个人员的责任都要具体化。