| 央视网|中国网络电视台|网站地图 |
| 客服设为首页 |
本报讯(记者刘长海)夏季即至，滨海新区将大力实施“放心餐馆”工程，采取“承诺制”等多项措施，强化对全区餐饮服务单位的食品安全管理，餐饮单位食品安全承诺公示率将达100%。
据了解，为确保暑期餐饮消费环节食品安全，滨海新区将以实施食品安全信誉度和动态食品安全状况“笑脸标志”公示为切入点，全力推进“放心餐馆”工程建设，在全区大中小型餐馆、建筑工地食堂、企业食堂、学校食堂、小吃店等餐饮单位中，推行“承诺制”，督导餐饮企业签订食品安全承诺书，并在店堂公示栏内公示，培育打造放心餐馆。
同时，严格餐饮服务许可制度，严把许可关，严厉查处餐饮服务单位无证经营行为，并开展从业人员手部、熟食刀等现场细菌检测。
滨海新区还将严厉打击采购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽动物及其制品、劣质食用油、等违法行为。
中国中央电视台 中国网络电视台 版权所有
违法和不良信息举报电话:010-88047123 京ICP证060535号 京网文【2014】0383-083号
网上传播视听节目许可证号 0102004 新出网证（京）字098号 中国互联网视听节目服务自律公约
意见反馈
顶
踩
收藏
MSN或QQ好友
贴到博客或论坛
转发邮件
