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白萝卜有很好的止咳化痰，生津止渴的功效，加上养阴生津，润肺止咳的冰糖和蜂蜜，能很好的治疗秋燥引起的咳嗽，口干舌燥。冰糖萝卜，是民间传统的润肺止渴食疗小方法。
冰糖萝卜
原料：
白萝卜1根、冰糖15克、蜂蜜10ml。
做法：
1、白萝卜去皮，切成圆柱形。
2、每一个萝卜中间挖一个圆形的洞。
3、把冰糖放到萝卜中间。
4、放到锅里开始蒸，大火蒸半小时就可以了。
5、萝卜端出来，放凉。
6、每个萝卜加入蜂蜜。
【温馨提示】
1、等萝卜放凉以后再加蜂蜜，以免蜂蜜中的营养物质破坏。
2、蜂蜜和冰糖的含糖量都很高，不适合糖尿病人食用。
3、白萝卜属于寒凉性蔬菜，体质偏寒，脾胃虚寒者不宜多食。
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