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小儿久咳的饮食疗法

发布时间:2012年03月09日 13:24 | 进入复兴论坛 | 来源:长沙晚报 | 手机看视频


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  王孟清

  【鲜薄荷鲫鱼汤】

  取鲜活鲫鱼150克,去肚杂洗净,加适量猪油、盐调味,水煮熟,再加葱白1根、生姜1片、鲜薄荷20克,水煮沸即可,汤、肉一起吃。每天服1剂,连服3~5天。

  功效:该方有扶正祛邪、疏风散寒、健脾止咳之功,用以治疗小儿体弱长期慢性咳嗽。

  【银耳雪梨膏】

  银耳10克、雪梨1个、冰糖15克,梨去核切片,加水适量,与水发银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。每日2次,吃梨、银耳,饮汤。

  功效:该方养阴清热,润肺止咳。适用于小儿阴虚肺燥,干咳痰稠及肺虚久咳之症。银耳滋阴润肺,养胃生津,为补益肺胃之上品;雪梨清肺止咳;冰糖滋阴润肺,用于阴虚肺燥之症者。

  【小儿八宝粥】

  芡实6克、薏苡仁6克、白扁豆6克、莲子肉6克、山药6克、红枣6克、桂圆肉6克、百合6克、粳米100克、白糖适量,先将以上物料去杂质,入锅煎煮40分钟,与淘洗干净的粳米、白糖一同入锅,先用旺火烧开,再用小火熬煮成稀粥。日服1剂,分数次食用,连服数天。

  功效:具有健脾补肾、润肺止咳、清热安神的功效。适用于小儿久咳体弱、口干喜饮、咳嗽痰少、夜不能眠等症。    

  (作者系湖南中医药大学第一附属医院儿科主任、教授、博导)

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