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吃太咸也会痴呆

发布时间:2012年03月09日 20:05 | 进入复兴论坛 | 来源：《人民日报》 | 手机看视频

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　　吃太咸会伤害心脏，这个研究已成为全球共识，但你知道吗，吃太咸还会伤害大脑，增加老年痴呆症的危险。美国近日发布一项研究，加拿大多伦多大学研究人员选取了1262名67至84岁的男女参试者，进行了为期3年的跟踪调查。内容涉及参试者食盐日摄入量和身体活动情况。研究人员利用诊断老年痴呆症的一套测试，测量了参试者的认知能力及心理健康状况。结果发现，饮食含盐量高（每天钠摄入量超过3090毫克，相当于一茶匙7.7克食盐），其认知能力下降速度最快。饮食清淡的老人，认知能力下降速度缓慢。

热词：

老年痴呆症

心理健康状况

加拿大多伦多大学

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