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春天吃什么好?多吃六类食物 提高免疫力

发布时间:2012年03月02日 09:13 | 进入复兴论坛 | 来源:爱美网 | 手机看视频


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  春天气候乍暖还寒,在早春寒意仍强时,应注意热量、蛋白质的充裕补充,增加身体耐寒的机能。并且春天是百病孳生的季节,应注意多摄取含维生素及矿物质的食物,以提高人体免疫力、抵抗各种疾病的侵袭。

在饮食上,请注意下列事项:

  春天饮食宜清淡、少吃油腻、生冷、辛辣,并且少吃酸味食物,增加甜味食物,如山药、大枣,可帮助脾胃机能。

  在初春时,适量的补充蛋白质,如鸡蛋、牛肉、鱼等,以补充人体在冬季时御寒所消耗的蛋白质。

  初春气候仍凉时,应注意热量的摄取,除了谷物食品外,还可增加花生、核桃、芝麻等具高热量的食物,可补充人体为御寒时所耗损的能量。

  多摄取富含维生素C的食物,如柑橘类、柠檬、草莓、蕃茄、花椰菜、青椒、油菜、高丽菜、豆芽菜等,可预防滤过性病毒;细菌的感染。

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