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本报记者 李晓闻
岛城小学开始邀请家长来监督学生午餐了,家长们可以和孩子们一起吃午餐,吃完后留下建议。这也成为今年很多学校的工作重点,有食堂的学校,则邀请家长来食堂参观后试吃(详见本报C07版)。
学生午餐一直是许多家长的心病,也令中小学校头疼不已。家长的过分担心、媒体的高度关注、孩子们的众口难调使得教育部门在学生午餐的管理方面压力很大。我们一直在强调学生午餐的重要性,其实我们不妨换个角度,倾听一下学校和配餐公司的声音。通过对配餐公司和小学食堂的实地探访,笔者着实感受到了各方面的不易。至少在岛城,教育部门和相关餐饮单位已经在学生午餐上做出了不少努力,也换来了不少家长的称赞。也许有一些学校提供的午餐仍然饱受诟病。这个时候,就需要学校主动提供机会,让家长多走进校园,看一看孩子真实的饭桌。
笔者在这里想说的是,家长对学生午餐的不放心,多半是由于孩子们放学回家的种种抱怨。其实对于孩子的抱怨声,家长不可不听,也不可全听。要缓解学生餐桌上的紧张气氛,有必要建立三方沟通机制,实施多元化管理,让家长对学校、学校对家长多一分信任,少一些不必要的猜疑。同时,配餐公司可以效仿学校的做法,定期邀请家长参观、品尝,接受家长们的监督。作为家长,要帮孩子养成良好饮食习惯,切勿过度纵容。
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