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新华网银川2月19日电（记者陈晓虎、赵国华、张钦）干馍馍加白开水，曾是宁夏中南部贫困农村孩子们的早餐和午餐。2012年的春天，宁夏12个县（区、市）1700多所农村小学的26万多名小学生吃上了热气腾腾的免费营养早餐和午餐，其中就包括隆德县联财镇中心小学的747名学生。
隆德县地处宁夏西海固地区，这里山大沟深，十年九旱。16日，星期四，中午阳光正暖。“小朋友们排好队啊，马上要开饭啦！”当记者来到这所小学时，学前班的80多名孩子正在老师的指挥下排队打饭。在孩子们嬉闹的笑声中，金属饭盒的撞击声格外清脆悦耳。
因为年龄小需要照顾，学前班的孩子们首先坐进了学校的食堂，冒着热气的饭盒边，是一张张笑脸。记者看到，饭盒里是精心搭配的“烩菜”，有牛肉片、蘑菇、韭菜、胡萝卜等，主食是软软的热馒头。有些孩子边吃边乐，老师管管这个，说说那个，食堂里一片热闹。
今年5岁的岳子涵很活泼，她响亮地说：“午饭好吃，是热的，有肉！”其他的小朋友也跟着咯咯直笑。
就在低年级学生乐享免费午餐时，六年级学生在教室里一边写作业一边等待，家住联财镇太联村的李转转就在其中。学校离家远，过去李转转每天带个干馒头，中午就着开水吃。她从没想到，能在学校里吃上一顿热乎乎的营养午餐。
“我经常跟妈妈夸学校里的免费午餐。不光味道好，每天的菜还都不一样。”说起现在的午餐，李转转害羞中带着激动。
陪同记者采访的隆德县教育体育局副局长张顺才介绍说，根据宁夏贫困地区农村小学营养改善计划，孩子们每天早餐都能吃到一个鸡蛋，每周两顿米饭炒菜，一顿烩菜馒头，两顿营养面条，每周至少两顿有肉，做到荤素搭配，营养合理。
就在李转转和同学们排队打饭时，食堂外还站着几名远道而来的家长。开学了，孩子吃得好不好，当爹妈的放心不下。联财镇联合村村民胡月娥说：“学校离家远，孩子中午回不了家，以前午饭一般是从家里带些干粮。自从公家管了饭，每次回到家，孩子都给我们讲吃了什么菜。现在的娃娃多有福啊！”
山里人不善言谈，但谈起免费营养午餐来就有说不完的话。记者在学校的食堂里也吃了一顿营养午餐，觉得味道确实不错。感悟着孩子们记忆中的凉开水、冷馒头，再看着碗里新鲜的蔬菜肉片，记者的心里感动不已。
学生们吃上了免费营养午餐，学校里的老师们也在欣慰中紧张地忙碌着。带领队伍、维持秩序、保护孩子不被饭菜烫伤，每个环节都不能有半点马虎。
1点多钟，午餐结束了，孩子们排着整齐的队伍等待刷洗碗筷。记者看到，9个蓝色塑料大桶被分为3组，分别是刷洗桶、消毒桶、清洗桶。校长王彦明告诉记者，有了免费营养午餐还不够，还要让孩子们自己洗碗筷，逐渐锻炼孩子不等不靠、独立生活的能力。
据介绍，2011年秋季，宁夏回族自治区在中南部地区部分农村小学试点营养改善计划，按照每生每天4．6元的补助标准，让孩子每天享受免费早餐和免费午餐。2012年春季，这一惠民政策在宁夏12个县（区、市）1700多所农村小学的26万多名小学生中全面铺开。
1点30分，记者离开联财镇中心小学时，那金属饭盒的清脆声依然萦绕耳边。孩子们年龄尚小，但无法忘记“干馍馍午饭”，更会记得2012年的这个春天，有一缕缕温暖的饭香，开始飘进他们的心田。
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