元宵节将至烟台汤圆销量增三成传统滚元宵难觅_新闻台

　　除夕夜的饺子刚刚端下桌，正月十五的元宵就成了主角。平时“藏”在一角的汤圆纷纷摆到了超市中最显眼的位置，打折、满减促销等各种活动，吸引了很多消费者驻足。

　　昨日天记者在走访中发现，今年汤圆价格整体涨幅并不大。除了黑芝麻、花生等传统料馅依然高唱主调之外，新推出的水果味汤圆成为不少年轻人的“新宠”。

　　汤圆销量增加三成

　　昨天上午，记者在多家超市看到，速冻品区里基本都以汤圆为主，品类多达40余种，几大著名元宵厂家，如南沪、三全、思念等，也纷纷展开了促销活动。

　　“湾仔码头200g花生元宵7.3元，三全元宵500g简装6.8元，南沪黑芝麻汤圆12.8元……”在某大型超市两排约十米长的冷柜里，各种价格标牌清清楚楚写明了各种汤圆的价格。在旁边的简装汤圆价格便宜,一袋只要4.1元，最多的时候,一天能卖掉七八百袋。

　　据了解，这几天超市汤圆销量比平时增加了三成左右，以零售为主。一位销售人员表示，虽然目前促销活动很多，但销量还没有达到最高峰。“新一轮的汤圆促销估计要等三四天，价格战还未掀起。按照往年经验，再过两天市民会开始集中购买。到时候汤圆能够打六折，甚至五折。”

　　水果汤圆最贵两块钱一个

　　在市民选购过程中，记者注意到，黑芝麻、五仁、花生等传统口味的汤圆依然是人们的首选。正在选购的张大妈表示，现在的汤圆种类越来越多，可吃来吃去还是黑芝麻和花生口味的比较好，而且价格公道。

　　除了传统口味外，今年新推出的水果口味汤圆受到了年轻人的喜爱，虽然价格远远高出传统口味，但是购买的人依然不少。记者在三全汤圆专柜前发现，除了往年的蓝莓、香橙、缤纷奇异果等口味外，还推出了另外4种新口味，而且价格都在16元以上。其中以榴莲口味的汤圆价格最贵，一袋中只有16个汤圆，售价高达29.9元，平均一个汤圆两元钱，这在各种品牌的汤圆中应该算是比较高的价位了。

　　“虽然价格高，但我想尝一下。以前吃过香橙的、蓝莓味道的，感觉还不错。听说榴莲口味是今年新出的，不少同事也推荐，所以我就想试试看。”张小姐一下子拿了三袋今年新推出的榴莲口味的汤圆，想要回去和朋友们一起分享。

　　传统“滚元宵”难见踪迹

　　“请问你们这里有现场滚的元宵吗？”接连问了好几家超市，得到的都是否定的答案，市民蒋阿姨只能勉为其难地买了两袋普通的汤圆回去了。

　　据了解，汤圆和元宵本应是有区别的，按照北方的习俗，元宵是滚成的；而南方的汤圆则是包出来的。在食用方法上，除了蒸煮外，更适合炸食。但是昨天记者在各大超市里发现，以往常见的“滚元宵”几乎已经销声匿迹，在卖的差不多都是清一色的汤圆。有一些老年人四处寻找“滚元宵”，但很难如愿。“俗话说得好，正月十五闹元宵，可是现在全是汤圆了，这个元宵节已经越来越名不副实了。”今年已经65岁的姜大爷看着超市里摆的一长溜的汤圆，颇为遗憾。（YMG记者魏琳）

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