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重点监控农药有机磷残留超标、瘦肉精等安全问题
本报讯（记者幸琦昕）记者昨日从市食品药品监督局获悉，该局已集中招标采购了一批食品快检箱，并分配到24个镇区中。这批食品快检箱将重点监控餐饮服务食品中农药有机磷残留超标、瘦肉精、硼砂等安全问题。
据介绍，为更好地开展“三打两建”工作，落实《食品安全法》、《食品安全法实施条例》对餐饮服务食品安全检验工作的要求，市食品药品监督局结合实际，招标采购了一批食品快检设备和快检箱，配置到各镇区食品药品监督所。
此次采购的食品快检设备围绕中山餐饮服务食品安全的监管重点，着力解决老百姓关心的、突出的，诸如餐饮服务食品中农药有机磷残留超标、瘦肉精、硼砂等安全问题。通过快速筛查，提高监督抽样的针对性，提高可疑品种筛出率，有效防范食品安全风险和对违法行为进行查处。
食品快检设备的配置将有助于提高基层食品药品监管部门的执法水平，充实各镇区所的执法装备，保证各镇区所在日常监管、重大活动保障中顺利开展食品快检工作，提高监管水平。同时，这也是市食品药品监督局围绕十件民生实事中开展“食品药品安全进社区”工作的硬件要求，有利于中山基层餐饮服务食品安全监管工作新局面的形成。
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