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本报讯 （实习生 曹晓婷 记者陈玺撼）广州市工商局近日公布的乳制品及含乳食品抽检结果显示，湖南长沙亚华乳业有限公司生产的5个批次“南山倍慧”婴幼儿配方奶粉被检出黄曲霉毒素M1超标。同时，光明旗下的部分批次奶油乳制品及含乳食品被查出菌落总数超标。
食品安全专家表示，样品黄曲霉毒素M1超标有两种可能性：一是动物饲料带入了黄曲霉毒素，二是在动物源性食品的加工、包装、储存等过程中发生了污染。对此，南山方面在声明中承认，这5批次产品黄曲霉毒素超标的原因是当地部分奶牛食用了霉变饲料所致。对于菌落总数超标的原因，光明乳业表示是“长途运输过程中挤压受损，加上销售环境的温度不稳定所致”。
市工商局昨天表示，已经关注到广州工商部门公布的问题批次产品，对于被“点名”产品将加大市场监管力度，工商部门已要求全市超市卖场对相关问题产品进行下架。
据新华社长沙7月23日电湖南出产的名牌南山婴幼儿奶粉在广州被通报发现“含强致癌物”后，湖南省长沙市23日召开新闻发布会表示，经初步调查，产品检出黄曲霉毒素M1的原因初步认定是由于奶牛喂养过程中食用了被黄曲霉毒素B1污染的饲料。
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