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青海新闻网讯 清真认证是清真产品往来国际清真市场的通行证。一直以来，由于清真认证的问题，国内的一些产品出口受到很大限制，很多好品牌、好产品因为无法获得清真认证而只能“养在深闺”。
作为一个特殊的产业--清真产业，走出国门才能获得更大的市场。但是目前因为中国的清真食品用品的加工和生产还没有与国际接轨，在行业标准、管理和生产规范等很多方面都与马来西亚、印度尼西亚等穆斯林国家成熟的生产市场有很大差距，清真认证成为挡在清真产业走向国际市场的一只“拦路虎”。
“对于清真食品，很多国家都有国际认可的认证机构，可是中国目前没有这样的机构，所以现在很多想走出去的企业都在出口线上被挡回来。”在2012清食展上，许多本土的清真产业人士这样告诉记者。据了解，目前我省只有伊佳、裕泰等少数大型清真企业通过清真认证走入国际市场，多数创出品牌的企业却因为清真认证问题难以走出国门，现有20多家清真企业正在努力争取清真认证。
目前，我省已在着手开展清真认证培训等工作，极引导清真食品生产企业走上国际通用的清真认证标准化发展道路，提升企业生产能力和出口能力，力助企业“拿到认证”。同时，我省的清真认证服务中心也正在成立之中，已与马来西亚柯巴拉顿亚清真认证机构签署了合作服务协议，以推动我省开展清真认证工作。另外，省贸促会已形成“设立我省清真认证工作机构的建议报告”，将尽快上报省政府审批。(作者：啸宇)
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