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据《日本经济新闻》报道，受主要粮食产地美国持续干旱以及投机资金流入市场的影响，国际市场的粮食价格飞涨。芝加哥的大豆期货期货价格再创新高，玉米价格也升至了高位。上次的粮食价格全球上涨发生在雷曼危机前的2007―2008年，当时各发达国家景气还未陷入低迷，本次价格上涨对各国食品企业以及畜产农户产生了一定的影响。大豆是食用油、豆腐等的重要原料，玉米是主要的饲料。美国的大豆和小麦产量占全球的40%，其生产动向可以直接左右全球的粮食供给。7月9日的芝加哥期货交易市场行情显示，大豆价格为每蒲式耳（Bushel）16.65美元，时隔4年再创新高；玉米价格为7.7525美元，相比6月上旬，涨幅分别为24%、41%。根据美国农业部公布的数据，截至7月8日，美国粮食收成受干旱影响时隔24年再次降入低水平区间，预计2011农业年度（2011年9月―2012年8月），全球大豆市场将时隔3年再次出现供给不足的情况。报道分析，四年前的粮食价格高涨也是由持续不利的气候条件和投机资金的炒作造成，但受欧债危机影响，各发达国家经济都受到不同程度波及，此轮的粮价上涨势必将加重相关国家的消费负担，日本粮企日清集团已经调高了食用油价，预计今后相关商品也将陆续调价。
（首发子站：驻日本经商参处子站）
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