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织纹螺引起食物中毒主要成神经性麻痹症状 死亡率较高

发布时间:2012年07月11日 11:23 | 进入复兴论坛 | 来源:人民网-海南视窗 | 手机看视频


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市场上销售的织纹螺

市场上销售的织纹螺

食用织纹螺可致人中毒

  近日,有报道称温州地区有市民食用织纹螺(俗称乌螺)后出现中毒症状,并已造成1人死亡。7月10日,记者在海口海鲜市场走访时发现,部分商贩仍在销售织纹螺,且他们并不清楚食用这种螺会中毒,甚至根本就不知道这些是什么螺。

  7月8日至9日两天,温州经济开发区和瑞安市共有8名食用织纹螺的市民出现中毒症状,其中1人抢救无效于9日晚死亡,另外7人经过抢救目前病情稳定。

  据了解,织纹螺主要分布在广东、广西、海南、浙江、福建等沿海省份,是当地居民喜食的海鲜,以前罕有中毒的报道。近几年来,特别是今年四、五月份,不少地方都有中毒病例发生。

  有关资料表明,织纹螺本身无毒,其致命的毒性是由于织纹螺摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素而被毒化。织纹螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素,类似于河豚鱼毒素,中毒病人主要成神经性麻痹症状,死亡率较高.

  7月10日下午,记者走访了海口市东营海鲜市场,板桥广场,长提路等多个海鲜经营场所发现,在市场或比较正规的海鲜销售点所销售的海鲜基本是分类清楚,都有各自的名字和价格,记者在正规的销售点没有发现织纹螺。然而,在长提路上的一些渔民小贩的摊点上,他们把各种螺混合在一起叫卖,其中就有织纹螺。

  “我也不知道这是什么螺,要的话十块钱全给你了。”当记者询问小贩这是什么螺的时候,小贩如此回答。

  据介绍,时下正值织纹螺旺汛期,也是食用织纹螺导致中毒的高峰期,广大市民要提高自我保护意识,不要购买和食用织纹螺。

  来源:人民网-海南视窗实习记者冯主

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