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光顾夜排档当心吃到“毒螺”

发布时间:2011年08月25日 07:08 | 进入复兴论坛 | 来源:新闻晨报


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  陈里予 (新闻晨报供稿)

  近日在成都等地曝出“毒螺”事件,部分食客因误食织纹螺而被送进医院急救。8月23日,食品专家透露,织纹螺虽为全市水产市场禁售的水产品,但不能排除一些夜排档或小摊点在加工中存在混入的情况,所以食药监部门提醒,光顾夜排档时吃螺类食物还需多加小心。

  织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺,其外形特征表现为尾部较尖,螺体细长,食物主要为海藻,各种毒素在其体内慢慢累积,从而会形成一种麻痹性贝类毒素。一颗织纹螺就有可能致人丧命。市场相关负责人指出,消费者一旦食螺后出现口唇麻木等类似神经系统症状的,要立即到医院就诊。