新疆高校携手益海嘉里开展食品安全进校园_新闻台

　　2012年6月12日，新疆20余所高校参加“高校餐饮健康行”，开展食品安全进学校活动，倡导学校餐厅使用益海嘉里等知名大型粮油生产企业生产的一次性包装高品质餐饮专用粮油，从源头上建立可追溯管理体系，保障师生营养、健康和食品安全，真正落实食品安全进校园举措。

　　校园可以说是人口最为密集的地方之一，也是最容易出食品安全事件的地方。学校食堂食品安全关系广大师生身心健康，关系社会和谐与稳定，关系国家和民族的未来。新疆是西北地区边疆，教育事业尤为重要，随着我国教育事业的快速发展，教育投入的不断加大，学校食堂无论从硬件改造还是软件建设上都有了显著进步，食品安全管理水平正在稳步提高。但由于我国经济社会发展不均衡，部分学校食堂食品安全风险意识不强，管理制度不健全，责任落实不到位，食品安全事件仍时有发生，贵州仁怀市第四中学地沟油事件，严重危害师生的身体健康，引起了社会的强烈反应。今年4月国家食品药品监管局与教育部联合发出国食药监食[2010]160号和食药监办食[2011]135号通知，明确要求做好2012年学校食堂食品安全工作。

　　通过记者了解，益海嘉里将携手新疆各大知名高校开展食品安全进校园，倡导高校使用知名大型粮油企业生产的一次性包装高品质餐饮专用粮油，活动邀请学校食堂主管部门负责人、师生代表走进金龙鱼生产企业――益海(昌吉)粮油工业有限公司，零距离了解现代粮油工业压榨、灌装、包装、物流等环节。邀请粮油行业专业人员开展食品安全、营养膳食等系列讲座，科普粮油知识和正确膳食营养摄入。邀请高校后勤管理者与丰益国际烹饪研究院教授交流，分享管理经验。身为国内粮油行业的先行者，从1991年第一瓶金龙鱼在深圳诞生，益海嘉里一直以“努力为消费者提供健康营养的粮油产品”为已任，针对团体食堂、大众餐饮、星级酒店等渠道，推出了“金龙鱼、海皇”等品牌适合餐饮需求的10L、16L、22L等规格餐饮专用粮油产品，以优良的品质树立餐饮粮油的新标准。旗下金龙鱼、海皇、口福等品牌的餐饮专用粮油产品以其卓越的品质非常荣幸地成为2008年奥运会，和深圳2011年世界大学生运会粮油食品独家供应商，受到社会各界的一致认可。新疆高校携手益海嘉里开展食品安全进学校活动，共同保障餐桌安全，一起号召校园餐厅经营者采购由诚信粮油企业供应的高品质一次性包装粮油，为在校师生提供安全可靠的就餐环境，保障师生营养、健康和食品安全。