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中考高考日益临近,为了让孩子们考出好成绩,不少家长不惜重金购买保健品,为孩子补充营养。但是,学生真的需要这些吗?对此,老师和医生都指出,保持一颗平常心应考比吃保健品更重要。
市场:学生保健品销售见好
走进枫春南路一家药房,记者看到一个货架上摆满各种保健品,氨基酸、健脑液、脑白金、脑多肽……价格在几十元到上百元不等,功能涵盖面广泛而“贴心”,从补充体力到缓解疲劳,从增加记忆力到提神醒脑,几乎都是家长最关心的。潮州大道某大型商场内,保健品种类更是繁多,价格几乎都在百元以上,据销售人员介绍,近期前来询问的人增加不少,消费群体主要是学生。
“这么贵,其实我也不想买。”刚刚为儿子购买了某种保健品的刘女士告诉记者,她这么做,只是想为孩子多尽份力,大家都在竞争,别人有的自己孩子也要尽量补上,“有的城市孩子都边打点滴边复习了呢!”
采访中,与刘女士持相同观点的家长有不少,都是希望给自己的孩子提供尽可能好的营养,虽然不知道保健品是否有用,但还是争相购买。
老师、医生:服用保健品没必要
市金山中学高三年级组负责人黄友彬老师表示,学校并不提倡学生采用考前服用保健品进补的方法来提高成绩,现在学生的营养基本都跟得上,家长的这些行为有时反而会增加学生压力。他建议学生最好还是以平常心对待,保持规律的作息,以饱满的精神状态迎接考试。
市中心医院神经内科郑大明主任也提出了类似的意见,他说,考前匆忙吃保健品或是打点滴只会加重身体的负担。学生如想拥有好状态,可以多从更易于吸收的日常饮食上下功夫,保持良好的消化能力,调整好食品中碳水化合物、蛋白质、脂肪的比例,多吃水果和蔬菜。他还特别提醒说,静脉注射本身存在风险,一些个体在输液中可能出现热源反应和排异反应,其中严重的甚至要住院,反而耽误学习,如非必要最好不要进行。
备考营养食谱
早餐应含有鸡蛋、脱脂牛奶、酸奶或乳酪和粮食制品,比如:粥、燕麦片、全麦面包、果汁、几片面包夹一个煎鸡蛋,配一点西红柿、黄瓜或其他水果等,不定期地增加一些核桃粉、黑芝麻糊等,不仅可调剂口味,还可抵抗高度紧张学习造成的脑疲劳。
午餐要清淡但应摄入充足的热量和各种营养素。可吃些肉类、鸡蛋等含热量较高的食品,每周至少两次新鲜的海产品以补充增强抵抗力的脂肪酸。蔬菜应注意颜色搭配并变换花样,保证孩子摄取各种维生素、叶酸和植物纤维等。
晚餐食谱在热能、蛋白质充足供给的基础上,注意含有动物类食品的瘦猪肉、猪肝、鸡肉、鱼类、牛奶、鸡蛋、虾皮及多样新鲜蔬菜、水果的搭配设计,确保发挥出最佳生物效能的多种氨基酸和丰富的维生素、微量元素的摄入,同时需要一定的碳水化合物,比如:豆类、土豆、白薯、玉米等,对促进脑力、抗疲劳有积极意义。
宵夜最好以能被快速分解为葡萄糖的食物为主,如粥、鸡蛋西红柿面等,辅之以含蛋白质、维生素C丰富的鸡蛋、酸枣、山楂、提子等食物。临睡前最好喝杯牛奶以增进睡眠。