网友：学生营养餐不要变成零食_新闻台

　　2011年10月，我国政府宣布启动实施农村义务教育学生营养改善计划。中央财政按照每生每天3元的标准为试点地区农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助。试点范围包括680个县（市）、约2600万在校生，每年预计需资金160多亿元，由中央财政负担。启动之后，得到了学生家长和学生欢迎，感谢党对下一代的关心和爱护，营养改善计划的实施，极大的解决了农村学生营养补给，虽然，改善的不是那么全面，但还是能改善学生部分营养，乃是民心工程、强民工程。

　　各个县都在大力宣传和服务于学生营养改善的工作，但毕竟中国之大，国家、省、市只是强调相关政策和纪律要求，说白了就是划拔款，给钱，具体的实施流程由县级主管部门和学校组织实施。然而，都没有标准的营养配餐模式和配套的食品企业，各个学校都是探索学生营养的配餐方式，摸着石头过河，在摸索和实践。三元钱，确实让各个校长苦动了脑筋，学生要吃好、有营养，还要吃够三元钱的实物，校长们很难，想尽一切办法付之实施。每天三元钱在学生或家长眼里不算多，但是，在商家看来，又是一个难得的商机，学生人数庞大，年度下发金额总数还是较大，每个学生每天几毛利润，就可以获得可观的收入。

　　学校在没有一个标准的营养餐模式和资金没有按时下发到位的困境下，各校为了节省人力物力财力，不得不依靠商家配送，既能减轻学校负担，又便于发放。商家和学校共同商议“营养谱”，就变成了名副其实的“营养餐”。从不管食物搭配是否科学合理，有没有营养，反正学生每天三元钱花出去就行的发放模式，实在有违初衷。

　　笔者在走访多所学校发现，所谓的营养餐，发到学生手中的“营养餐”是什么样的形式呢？学生奶、鸡蛋、苹果、小面色、快餐面、火腿肠、豆浆等等，学校管配餐品种和发放，商家在计算获取的利润，各有所需。从配餐的食品来看，没一个品种让学生吃得放心、能吃足三元钱的；网上很多报道，中间商每天从每位学生中牟利0.5至1元，三元的民心工程，三分之一被抢夺，国家160多亿多少流入私人手中，实在可愤。

　　五花八门的“营养餐”在校园随时可见，给人感觉吃的是零食，也不知道发放的水果有多少残留农药，发放的面包有多少种防腐剂，不知是“营养餐”还是“有毒餐“？

　　国家政策很好，操作很难，钱是花了，效果不好。配套跟不上，奸商紧盯上，搭配不合理，管理仍粗放。学生营养改善急待改革措施，让学生真正吃上科学的营养餐。