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铺台斟酒亮出绝活 星级饭店服务技能大赛开赛

发布时间:2012年05月09日 11:44 | 进入复兴论坛 | 来源:哈尔滨新闻网 | 手机看视频


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  哈尔滨新闻网讯(张清波)昨天,由市旅游局、市人力资源和社会保障局、市总工会联合主办的第二届哈尔滨市旅游星级饭店服务技能大赛开赛。本次比赛设有中餐服务、西餐服务、客房服务和调酒4个项目。市委常委、副市长曲磊参加开赛仪式。

  中西餐厅铺台、插花、口布折叠、托盘、斟酒和鸡尾酒调制……在哈旅游星级饭店和部分非星级饭店的148名参赛选手将在为期4天的比赛中纷纷亮出绝活。

  据悉,报名参加4个项目比赛的选手数量是上届的3倍。本次大赛的中餐服务、西餐服务、客房服务3个项目分别设一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名,获奖选手由组委会颁发荣誉证书和奖金,并由人力资源和社会保障局颁发相应岗位职业资格证书。

责任编辑:秦东北

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