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长城网5月7日讯(吕晓红)记者7日从河北省卫生厅获悉,近日,河北省对已备案的使用明胶作为原料、食品添加剂和加工助剂的食品安全企业标准进行了清查,根据企业标准清查结果,河北将制定专项食品安全风险监测方案,对可能存在非法使用工业明胶的重点食品,开展专项监测,排查河北省食品安全隐患。
据悉,根据《河北省人民政府办公厅关于全面清查非法生产经营工业明胶专项工作的紧急通知》要求,河北省卫生厅将清查结果及时通报河北省政府食安办和相关监管部门,为全面清查非法生产经营工业明胶工作提供参考。
关键词:河北,明胶,食品,监测