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健康提示：野菜虽好吃采食勿随意

发布时间:2012年04月28日 15:10 | 进入复兴论坛 | 来源：天津日报 | 手机看视频

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　　天津北方网讯：眼下，正值吃野菜的好时节，不少市民喜欢在踏青的时候随手采些野菜，回家尝尝鲜。可据专家介绍，野菜好吃，但也不能随便食用。

　　不认识的野菜不吃。专家指出，市民在采摘野菜的过程中，要事先做好功课，了解要采摘野菜的色、形，一定要采摘熟悉的野菜，不要误食了有毒或有污染的野菜。

　　专家表示，脾胃不好少吃野菜，过敏体质者慎吃野菜。由于部分野菜含有可导致过敏的物质，所以，特殊体质的人食用野菜后易引起过敏反应。此外，食用方法也要注意。(记者杜洋洋)

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