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与教授分享饮食养生心得

发布时间:2012年04月15日 22:56 | 进入复兴论坛 | 来源：燕赵晚报 | 手机看视频

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　　今天上午9时，燕赵讲坛又将请来一位“重量级”人士，他就是中国农业大学食品学院教授李里特。届时，李教授将与市民分享食育、食品安全和饮食养生等大家普遍关心的问题。

　　李里特是中国农业大学食品学院教授、博导，历任教研室主任、食品工程系主任等职。1993年10月至1994年9月，他曾作为联合国大学研究员在日本国家食品综合研究所研究，主讲过《食品加工工艺学》、《焙烤食品加工学》、《食品物性学》等课程。从日本留学归来后，他在农产品贮藏加工和食品工程领域的科研方面主持完成了多项国家自然科学基金、863基金、国际基金、省部基金等项目。

　　此次做客燕赵讲坛，李教授带来的题目是《食育、食品安全和饮食养生》，市民可以到河北艺术中心音乐厅免费领票倾听。本报记者崔虹

热词：

食品物性学

焙烤食品加工学

食育、食品安全和饮食养生

食品加工工艺学

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