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公安部3个月查获6万吨地沟油 将继续保持严打态势

发布时间:2011年12月13日 20:33 | 进入复兴论坛 | 来源:中广网 | 手机看视频


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地沟油(资料图片)

  中广网北京12月13日消息(记者汤一亮)据中国之声《新闻晚高峰》报道,公安部今天(13日)公布,历时3个月的打击“地沟油”战役查获了6万吨地沟油,这是一万多家中型餐馆1年的用油量。怎么能防止地沟油进入我们自己家的餐桌呢?

  据专家介绍,如果“地沟油”经过一定技术的精练里面不含有有毒有害物质了,把它和正品食用油摆放在一起,用现有的技术是根本检测不出来的。

  用专业的技术都无法辨别出真伪食用油,那怎么才能防止别人吃过的口水油,不流上我们自己的餐桌呢?首先就是加强打击,公安部治安管理局局长刘绍武表示,公安机关对老百姓最憎恨的“地沟油”犯罪将继续保持严打高压态势。

  刘绍武:“地沟油”犯罪一日不绝,公安机关决不收兵,坚决铲除危害人民群众生命健康、餐桌安全的这一毒瘤。同时,公安机关严格把握政策界限,坚决打击非法、保护合法,要求各地支持生物柴油等环保企业,并与各有关部门密切配合,及时跟进相关监管措施。

  中国农业大学食品学院李里特教授说,炼制“地沟油”触犯的是国家的法律。

  李里特:不一定都是卫生的问题,有些是属于欺诈、造假,国家规定它不许炼制,他要是炼制了就是违法的。

  要彻底杜绝“地沟油”需要工商、质监、卫生等部门公共加强监管,唤醒全社会的责任和良知意识,这才能真正形成一道强有力的屏障,截断“地沟油”上餐桌的渠道。

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