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年内增60家蔬菜直营直供店

发布时间:2012年04月15日 16:29 | 进入复兴论坛 | 来源:北京日报 | 手机看视频


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  本报讯(记者 孙超逸)为满足普通市民的“菜篮子”,解决蔬菜“卖难买贵”现象,今年本市在农超对接、农餐对接之外,还将大范围推广新的蔬菜流通模式―蔬菜直营直供店。昨日,市商务委和市农委介绍,年内本市将在城六区范围内新建投用60家蔬菜直营直供店,将地头的蔬菜直接与普通市民的菜篮子“对接”。

  “比起其他的蔬菜流通模式,蔬菜直营直供店最大的优点就是价格低。”市商务委流通规划处处长张德金介绍,目前不论是大型超市还是社区普通菜市场,所销售的蔬菜在流通过程中要经过经销商、批发商、零售商等多个环节,每经过一个环节,蔬菜销售成本就会增加,菜价就会相应上涨。而此次推广的蔬菜直营直供店模式则最大限度减少农产品的流通环节。由一家农产品企业或农业合作社直接将蔬菜从产地运到直营店销售,其中没有任何转手,因而大大减少了蔬菜流通环节成本。经过市商务委的专门测算,蔬菜直营直供店菜价平均要比其他渠道菜价低出20%至30%,给市民带来的是“真金白银”的实惠。

  此外,直营直供店还具有便捷度高的特点。与普通菜市场内各个商户“各自为战”相比,蔬菜直营直供店所销售的蔬菜种类和数量都明显高出一个“级别”,部分农业合作社经营的直营直供店内还会同时销售地方特色商品和副食品,最大限度满足市民的多种需求。

  张德金介绍,今年新增的60家蔬菜直营直供店,将在城六区每区建10个,主要服务大型社区。“今年新增60家只是第一步,如果效果好,未来两年内还将扩大蔬菜直营直供店的数量和服务范围,让更多的市民享受到实惠。”他说。据了解,除大力推广蔬菜直营直供店,今年市商务委还将继续发展规范化菜市场,年内新增规范化社区菜市场20家。

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