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京将加强地沟油源头防控

发布时间:2012年04月07日 22:40 | 进入复兴论坛 | 来源：新华每日电讯 | 手机看视频

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　　记者6日从北京市政府法制办获悉,《北京市食品安全条例(修订草案)》即日起向社会公开征求意见。条例草案提出将加强“地沟油”源头防控,明确禁止以废弃油脂为原料加工制作食用油以及以此类食用油为原料加工制作食品。

　　条例草案提出,要进一步加强餐厨废弃油脂的管理,规定北京市实行餐厨废弃油脂登记排放制度和资源化管理,餐饮服务单位应当设置油水分离器、隔油池等设施,禁止将餐厨废弃油脂直接排放到城镇污水管道。从事餐厨废弃油脂收运和处置的,应当依法取得相关许可,配置符合技术标准的运输车辆。任何单位和个人未经许可不得收运和处置餐厨废弃油脂。

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北京市食品安全条例(修订草案)

油水分离器

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