　　如今油价蹭蹭地涨，逼得人们不得不寻求其他便宜的替代品。之前，我们曾报道过有人利用餐厅厨余的废油，也就是常说的“地沟油”，提炼出生物柴油的事情（详见《青年参考》2011年12月14日C12版）。那时，因为提炼成本相比油价没有优势，不划算，所以市场并不大。而如今，情况不同了，提炼生物柴油变得有利可图，以前被视为废物的“地沟油”现在也成了宝，连小偷都开始惦记了。

　　据哥伦比亚广播公司、《纽约时报》等美国媒体报道，之前如果你向美国的饭馆老板提出要回收“地沟油”，对方都会怀着些许感激之情，因为你帮他们处理掉了一大废物，即使要他们花点钱也是好的。

　　然而随着油价持续上涨，生物燃料日趋紧俏，“地沟油”被生物燃料企业盯上，身价也跟着大涨。《纽约时报》称，这种废弃的烹调用油经加工提炼，就能变成柴油。眼下，这些“地沟油”已光明正大地进了美国的商品市场进行交易，售价为每磅40美分，大约是10年前的4倍了。

　　由此一来，行情也跟着大逆转，企业反过来要给饭馆钱才能拿到“地沟油”。全美饭馆一年可以“出产”30亿磅“地沟油”，面对如此肥肉，连贼人都磨刀霍霍了。

　　“地沟油”回收公司想出各种防盗法宝，不管是布置监控录相、防盗设备等高科技，还是委派私家侦探，都无法阻止“地沟油”被人偷走。贼人一般会在一夜之间到多家饭馆作案，用运油车或藏在客货车车尾的桶运走“地沟油”。

　　各企业花在防盗上面的时间和金钱也越来越多。美国最大的回收加工业上市公司Darling International的主席兼行政总裁施蒂韦说，该公司已开始聘请律师，向小偷们提出民事诉讼，希望能挽回损失。这家公司拥有约2000辆货车，业务覆盖全美42个州。过去数年间该公司曾两次向贼人提出民事诉讼，迄今已获得近6万美元的赔偿。

　　加州和弗吉尼亚州都已订立特殊法规，监管收集废油的活动，北卡罗莱纳州也可能在今年5月就一项类似法律进行表决。但是问题的核心还是执行难，事实上，法院远远不能配合――审理的个案不但寥寥无几，即使有，处罚的力度也很小，罪犯往往罚款了事之后再次出动，偷走更多的废油。（马洁）