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东方网3月18日消息：据《劳动报》报道，阳春三月，春暖花开，为期一个半月的上海崇明森林野菜节昨天开幕。喜爱野外郊游的市民游客可以在挖野菜、品野餐中享受大自然的盎然春意。
荠菜、草头、马兰头……每年到这个时候，各类野菜纷纷钻出地面，让不少游园市民忍不住动手采摘。由于没有特别的规定，市民往往随性而“挖”。破坏了绿化不说，一旦缺乏辨别能力，将不能食用的野菜挖了去，还可能引起食物中毒。
“与其如此，还不如专门举办野菜节，敞开大门让游客感受挖野菜的乐趣。”据公园负责人介绍，入园的游客在门口就可租借小篮子、小铲子，带上一份野菜介绍和挖菜地图，光明正大地体验挖野菜的乐趣。挖完野菜，市民还可以去公园的厨房把刚挖出来的野菜就地烹煮，比如包荠菜馄饨等。
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