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中新网2月21日电 据台湾《联合报》报道，台湾当局围绕美国牛肉问题举行的专家会议21日召开，未解开瘦肉精问题症结，却衍生专家相互批评，及各说各话案外案。
台“农委会”21日开第二次美牛肉技术咨询小组会议。台湾医药大学附设医院感染科主任王任贤，因“林书豪吃美牛打进NBA”发言而受炮轰，并遭台大职业医学与工业卫生研究所教授詹长权点名抵制，指若王在“农委会”，詹就不进“农委会”。
王任贤说，他是“农委会”聘的，不是谁说他不能去就不去，“有的学者留学美国，吃美牛肉还打美牛肉。”专家会议咬各种声音都有才对，不是“一言堂”，也不能变“绿言堂”。但质疑专家名单不够客观的林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁、詹长权，以及王任贤，21日都因有课或门诊，不出席美牛肉会议。
詹长权对专家会议未采纳瘦肉精有损心肌的灰狗实验，感到失望。但另一位与会专家台北荣民总医院临床毒物科主治医师杨振昌说，该实验是锁定美国赛狗，喂食高剂量莱克多巴胺所得结论，“和食物残留莱克多巴胺的风险差很多”，因此未被认可。杨振昌强调，专家会议是每个人提出专业看法，“也不是替政府背书”，与会人士取得“共识”后，供决策参考。
21日将出席美牛肉会议的台大兽医专业学院院长周晋澄则指出，美国有六成五到七成五的牛只没喂食瘦肉精，猪只约三到四成，外销欧盟的是无瘦肉精美国牛猪肉品。
台“农委会动植物防疫检验局副局长”黄国青表示，美国牛猪喂食瘦肉精的情形确实如此，但台湾人为何得接受含瘦肉精美牛？
台湾消费者文教基金会、主妇联盟等民间团体20日联袂要求当局公开信息，呼吁台湾民众“要当文明的消费者”，拒绝含瘦肉精美牛。
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