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本报讯(记者张蕾通讯员王毅鹏李彦)昨天，记者从市工商局了解到，为切实维护食品市场秩序，保护消费者合法权益，积极营造安全、繁荣、和谐的消费环境，市工商局决定将严厉打击销售过期变质食品违法经营行为和加强临期食品日常监督管理作为今年的重点工作。
工商部门表示，今年要把打击销售过期变质食品违法经营行为和加强临期食品日常监督管理有机结合起来，采取打防结合的综合手段，严禁罚而不管、管而不罚，严防销售过期变质食品问题屡禁不止和反弹现象。
工商部门将加大巡查力度，重点监督食品经营者落实进货查验制度，确保进货渠道合法，包装标志齐全清晰；督促食品经营者建立理货制度，及时清理即将到期的食品，特别是规范散装食品包装标注；以大型超市和商场为重点，逐步推行临期食品专柜或专区管理制度，并在醒目位置悬挂临期食品标志牌；切实加大过期变质食品案件查办力度，特别是对擅自篡改生产日期、保质期以及过期食品改换包装等违法行为从重查处。
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