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立春已到天仍寒冷 南宁市4日气温8℃-13℃

发布时间:2012年02月06日 08:40 | 进入复兴论坛 | 来源:广西新闻网-当代生活报 | 手机看视频


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  广西新闻网记者 胡玲玲

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  今日立春。过了今天,冬天就要结束了,不过天气并没有春天的感觉。

  今天全区阴天有小雨,桂南大部地区有雾。南宁市小雨转阴,最低温度8℃,最高温度13℃,偏东风1-2级,空气湿度在80%-90%之间。5日,桂北、桂西阴天有小雨,我区其它地区阴天有分散小雨。6日,桂北、桂西阴天有小雨,我区其它地区阴天到多云有分散小雨。

  未来两天里,我区低空偏南气流加强,受其影响,5日起将形成比较重的回南天气。

  【庆祝指数】适宜

  【顾问唠叨】学做春卷来“咬春”

  民俗专家说,立春这天民间有个习俗叫“咬春”。

  “咬春”是人们对“一年之计在于春”的美好祝福。在北方,“咬春”吃的食品是春饼,南方则吃春卷。除此之外,民间还有喝春酒、贴春帖、迎春、踏青等习俗。

  生活达人胡女士推荐一款大蟹春卷,读者不妨尝试一下。

  主要材料:大蟹肉200克、春饼4片、芽菜10克、菊花瓣1克、蟹肉调料、炼乳5克、奶油5克、盐2克、白胡椒2克、醋辣酱、韩国辣酱50克、蒜3克、雪碧8克、韩国醋25克、白糖12克

  春卷做法: 

  1.把大蟹在已经放入韩国烧酒的蒸锅里蒸7―8分钟取出后把肉剔出根据比例完成蟹肉调料并与蟹肉拌匀。   

  2.将春饼卷成圆锥形并按比例完成醋辣酱调料。   

  3.在春饼里抹上些醋辣酱调料然后把准备好的馅塞入里面,用芽菜和菊花瓣装饰即可。

  【祝福指数】适宜

  【顾问唠叨】发个短信送祝福

  一年之计在于春,让我们拿起手机,给身边的亲朋好友发一条祝福短信,祝其一年生活幸福美满。本报顾问团收集了两条推荐给大家。

  让昨天成为过去,从春天开始,从今天开始,让冰冻的心复苏,让消沉的你我重新振作士气,在这个春天里有一个美好的开端。

  一个美丽的祝福温暖了身心,一份真诚的祝愿延续着情意,东西南北,四面八方,心心相向,是春的美丽。

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