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截至1月31日，白酒上市公司除水井坊和泸州老窖外有12家发布2011年业绩预增公告，预增区间最高约41%-160%，均值83.13%，净利润合计可达244亿元，平均EPS2.18元。该行业公司业绩普遍预增是否显示板块投资机会来临，部分机构进行了解读。
东兴证券发表的白酒行业研报指出，14家白酒上市公司2011年业绩整体预计平均增长83%，这可能是所有二级子行业中最好之一，显示出这些公司极高的成长性。东兴证券认为，白酒行业高景气至少还会持续三年即享受“三年盛宴”，而白酒上市公司作为行业翘楚其高景气周期则会更长，故当前完全没有必要过分看低白酒行业增长潜力。
东兴证券认为，白酒行业看点为高增长、高确定性和低估值，无论从价值投资还是成长投资角度，东兴证券都再次强调坚守白酒的观点，其中，五粮液、金种子酒、沱牌舍得、酒鬼酒、老白干酒、水井坊、洋河股份、贵州茅台、泸州老窖、山西汾酒等都是投资的极品级标的。
另外，申银万国发布的食品饮料行业研报指出，预计2012年食品饮料板块的行情启动时点在二季度，部分一季报不错的品种有望在四月份率先启动。从超额收益的角度而言，已过去的12月和1月的压力最大。中长线建议重点关注洋河股份、贵州茅台、五粮液、伊利股份等。
(来源:证券时报网)
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