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图/全景
受访专家/荔湾区中医医院儿科主治医师 袁冬梅
文/羊城晚报记者 张华
春节，家宴、拜年、亲朋好友团聚……吃是免不了的，宝宝跟着父母不仅吃了上顿接下顿，平时限制的饮料和零食也开禁了。然而，由于小儿各种消化酶的分泌少，消化能力差，如果在节日期间吃得过杂，宝宝的肠胃就会有麻烦了，容易消化不良，甚至引发其他疾病。因此，今天我们特为您奉上几则小儿春节饮食的秘笈。
1、保证主食，少吃肉类
春节餐桌上鸡、鸭、鱼、肉、虾等是主角，千万不要放纵孩子“敞开肚皮”，大吃鱼肉而不吃主食。荔湾区中医医院儿科主治医师袁冬梅说，如果主食吃得不够，而肉食吃得太多的话，就会增加蛋白质、胆固醇与热量的摄入，身体又不能完全利用多余的蛋白质，这样就加重肾脏负担，也容易引起小儿肥胖。
2、多吃蔬菜，适量吃水果
袁医生表示，除了要孩子吃一定量的米饭、面条外，还要适量吃新鲜蔬果。青菜、油菜、菠菜、大白菜、甘蓝等都是去油腻的菜肴。
中医认为，水果一般可以分为寒凉、温热、甘平三类。体质虚寒的孩子不宜多吃寒凉水果，如梨、西瓜、香蕉等，特别是梨，脾胃虚弱、便溏的宝宝最好别吃；温热水果有葡萄、大枣等，身体热盛的宝宝要少吃，否则易上火；甘平类水果最常见的是苹果，这类水果最适合儿童吃。
3、别吃得太撑太杂
过节期间，别让孩子吃得太杂、太撑，袁医生说，饱餐会加重胃肠负担，引起消化不良、腹胀、呕吐、食欲不振、腹泻等，这在中医来讲就是“积滞伤脾”。
4、少吃高糖、膨化类零食
节日，家里应节的零食多，而儿童也要小心零食陷阱，蛋卷、糖果、瓜子、花生等食物热量不低，别边看电视边吃这些东西，不知不觉中摄入了许多热量，令人发胖，同时也影响主食的摄入。袁医生建议，可以给孩子吃一些水果、奶制品等。
下列零食孩子要少吃为妙：高糖食品，如蜜饯、糖果、巧克力等；高盐食品，如瓜子、肉干等；硬壳食品，如未开口的松子、榛子、小核桃等；还有膨化食品也要少吃。
5、少喝饮料，多喝开水
过节的餐桌上自然少不了饮料，孩子多喜欢碳酸饮料，但碳酸饮料一般含有大量的气体，如果不加节制大量饮用，会引起肠胃胀气。而各种甜饮料不仅有各种色素、香精，还含有大量的糖分，过多饮用会影响宝宝的食欲。因此，家长对自控能力较差的儿童一定要加以管制。建议多给孩子喝开水。
特别提醒
注意孩子的饮食安全
值得提醒的是，孩子喜欢“人来疯”，春节期间孩子们聚在一起的机会多，打闹嬉戏的机会也多，应避免在打闹嬉戏时进食果冻、花生、瓜子等食物，否则易吸入气管，导致窒息。
此外，许多家庭会外出游玩，外出时，往往边玩边吃，如果手上带有细菌，吃后很容易引起肠胃不适，引发急性胃炎或胃肠炎。家长要注意给孩子清洁双手。
张华
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