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今年，我省质监系统将强化食品安全监管工作，建立食品风险监测例会制度，并加大食品专项整治和监督抽查工作的力度，保证全省食品质量安全。这是1月18日，记者从全省质监工作会议上获悉的。
去年，全省质监系统把食品安全作为重要的民生工程，开展了严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂，以白酒、食品相关产品、糕点和“地沟油”为重点产品的两个专项整治工作。全省共出动检查人员1.83万人次，检查企业2919家，确保了全省食品添加剂的安全生产和规范使用，全年在食品生产加工环节未出现重大食品质量安全事件。
今年，全省质监系统将更加强化食品安全监管工作，做好风险监测和应急处置工作，并着手起草制定《辽宁省食品生产加工环节风险监测管理方法》和《辽宁省质量技术监督系统重大食品安全事故应急预案》。
□夏金涛记者/刘佳
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