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本报讯 目前,省城已进入“三九”天,气温下降明显。受天气变化、交通运输及春节临近因素影响,蔬菜供应量出现萎缩,蔬菜价格在外地蔬菜的拉动下上涨明显,目前每公斤蔬菜平均批发价格较元旦前上涨了21.27%。
记者从济南市最大的蔬菜批发市场匡山农副产品批发市场了解到,1月15日市场上市总量为155万公斤,较元旦前下降了约10万公斤,降幅为6.06%。市场重点检测的30个家常菜中,价格波动较大,大白菜、黄瓜、西红柿、茄子、菜花、尖椒、菠菜等21个蔬菜品种价格上涨,涨幅在2.86%―87.5%之间；洋葱、蒜薹、西兰花等5个品种价格下跌,跌幅在2.86%―37.5%之间；韭菜、芹菜、大蒜、胡萝卜4个品种蔬菜价格继续保持前期水平。
据市场管理人员分析,随着龙年春节即将到来,本地蔬菜虽然可以批量供应,但是受阴冷天气影响,蔬菜批次供应量不等,而外地蔬菜受交通运输因素影响,价格较高,从而导致省城蔬菜供应量徘徊不前。此外,由于过年单位、居民购买力较大,价格走势将会一路看涨。
据市场经理刘福水介绍,为确保市场供应量,早在去年11月份,该市场就向省内外多家蔬菜种植基地派人、发邮件联系节日蔬菜供应。目前市场日上市量保持在150万―160万公斤之间,随着春节临近,会有较大幅度增长,而且市场已经提前储备了200多万公斤的白菜、土豆等多个品种蔬菜,节日供应不成问题。
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