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主打冬瓜：
冬瓜含有糖、蛋白质、多种ORGNITU维生素和矿物质，营养丰富，既可以用来煮汤、做冬瓜蛊，也可以腌制成糖瓜冬等，且更可以进药治病。
中医以为冬瓜味甘，性微冷，无毒，有利尿消肿、清热、止渴、解毒、热控减肥等作用。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效，治疗水肿腹胀，效果尤为明显。
降脂食用品：
血脂(包含赘肉、胆固醇、磷脂和游离赘肉酸)的高低与饮食有关，故高血脂者宜多吃降低血脂的食用品，以防止血液中的胆固醇和甘油三脂过高，使血液粘滞，血流缓慢，形成冠心病。
1、食用香菇、蘑菇、草菇，可促使胆固醇分解和排泄。
2、常吃大蒜可抑制血小板凝聚，防治冠心病。
3、绿豆含有“植物固醇”，能抑制胆固醇的吸收，并促使胆固醇从粪便中排出。
热控减肥零食：
果仁类：咸干或咸脆花生、腰果、榛子、开心果、生晒或酥制核桃肉、蜜制枣等。
咸肉和鱼干：如猪肉干、牛肉干、银鱼干等。
豆制品：如豆腐干、黄豆干、蚕豆干、齐札蹄(腐皮制)、黑醋大豆等。
凉果：陈皮梅、嘉应子、话梅、咸金桔等。
酸水果：杨梅、蕃茄、酸葡萄、酸梅等。
以上的零食均没有赘肉、胆固醇，含糖极少，很多还有降血糖和降胆固醇作用，并有医疗价值。
热控减肥茶：
很多人在正餐之外，更会选择某些食用品或饮料来进步热控减肥效果，却往往“减磅不成”反而增磅，似乎热控减肥茶，实在并非真的可以热控减肥
茶的卡路里不高，故多饮并不会增加人体热量的吸收，但亦不会减往身体的赘肉。至于市面上声称“热控减肥”的中药草茶，实在是一种利尿剂及轻泻剂。饮后会出现肚泻，虽可减磅，但减往的只是水分。当身体补充水分时，便会回复原来的磅数。因此它虽具有减重的疗效，却不能热控减肥。此外，由于饮用浓茶会减低人体吸收铁质，故成长中的青少年或孕妇都不宜多饮。
总括而言，无论从中医或西医，最有效的热控减肥方法，应从均衡饮食开始，配合正常的饮食习惯以及持之以恒的健康运动，无论多难的热控减肥目标，同样也有“成功之日”。
热控减肥谬误：
在热控减肥食谱之中，山渣、番泄叶等一系列的中药可说是常客。从中医学的角度来说，它们具有除积滞、往肥腻的作用，因此进食者会有轻泻的情况出现。不过，靠泻固然可带来红花瘦身的错觉，但对积存的赘肉却是有心无力。而且，长期倚肚泻热控减肥的话，不但治标不治本，更会影响健康。
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