公安部等6部门打击私屠烂宰力保肉品安全_新闻台

　　法制网北京1月15日讯记者李恩树商务部、公安部、农业部、工商总局、质检总局、食品药品监管局近日联合召开打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理电视电话会议，公安部副部长黄明在会上强调，各地公安机关要突出打击重点，加强协作配合，推动完善监管，扎扎实实抓好各项打击整治措施的落实，全力保障肉品安全和百姓餐桌安全，努力让广大人民群众吃上“放心肉”。

　　黄明指出，去年10月以来，全国公安机关按照中央6部门关于开展打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动的部署要求，将专项治理工作纳入“打四黑除四害”专项行动，集中查处了一大批私屠滥宰的“黑作坊”、“黑窝点”，打掉了一大批非法屠宰注水生猪、病死猪等犯罪团伙，有力打击了私屠滥宰违法犯罪活动的嚣张气焰，维护了人民群众的切身利益，打击私屠滥宰工作取得了初步成效。但受各种因素影响，当前生猪屠宰领域违法犯罪问题仍比较突出。

　　黄明要求，要以城乡结合部、私屠滥宰集中村镇、肉食品加工比较集中的区域和学校、建筑工地食堂、小餐馆、旅游景点餐饮服务单位等为重点，不断加大访查、巡查力度，深入摸排、收集线索，切实提高对私屠滥宰违法犯罪活动的发现控制能力。要加强对案件线索的分析研判，集中挂牌督办一批大要案件，坚决铲除生产源头、摧毁销售网络、斩断利益链条，把私屠滥宰等制售有毒有害食品违法犯罪活动的嚣张气焰打下去。

　　黄明强调，打击整治私屠滥宰违法犯罪活动涉及诸多部门、诸多环节。各地公安机关要加强与商务、农业、工商、质检等监管部门的协作配合，加强与检法机关的沟通协调，加强部门警种合作，加强对私屠滥宰等违法犯罪规律特点的研究，努力从根本上挤压私屠滥宰违法犯罪活动的空间，坚决堵住各种病死肉、注水肉等有毒有害食品流向餐桌的源头渠道。