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齐市质监启动打击私屠滥宰行动 

发布时间:2012年01月16日 05:52 | 进入复兴论坛 | 来源:东北网 | 手机看视频


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  东北网齐齐哈尔1月14日讯 齐市质监打击私屠滥宰强化肉制品卫生安全专项治理行动元月10日起全面启动。

  此项专项治理行动以取缔私屠滥宰专业户或私屠滥宰窝点、捣毁私屠滥宰肉制品非法经营网络为重点,集中开展私屠滥宰综合治理,严厉打击违法犯罪分子,加大力度规范肉制品生产经营行为,健全长效管理机制,从而促进屠宰及肉制品市场秩序根本好转。为严防私屠滥宰肉品流入加工消费环节,齐市质监局将监督各类肉制品加工企业,在肉制品采购时严格检查检验检疫证明,确保所使用的肉制品全部来自定点屠宰企业,专项治理行动以肉制品加工小作坊等单位为重点,加大巡查和执法力度,严厉打击非定点屠宰企业屠宰、无检验检疫合格证肉品行为。

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