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本报讯(记者杨凤立)吃饱饭对于很多人来说早已不是问题，但你吃得营养、吃得健康吗？专家指出，每人每天吃的食物应包括谷薯类、豆类、蔬菜水果、动物性食品和纯能量在内的五类食物，但很多人做不到这点。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生研究员介绍，日前“安利纽崔莱营养中国行”发布的“中国网民营养知信行调查”显示，受访网民有17.8%的人群喜欢偏油重和高盐食物；有七成网民喝酒，而且其中10%为经常饮酒者；只有不到30%的人能够每天摄入《中国居民膳食指南》推荐的五类食物。
马冠生指出，调查说明网民在平衡膳食方面和《中国居民膳食指南》的要求还有一定距离。按照《中国居民膳食指南》，每人每天都应摄取包括谷薯类、豆类、蔬菜水果、动物性食品和纯能量在内的五类食物。此外，目前还存在对豆类和奶类摄取不足的问题，指南中建议每天都应该消费的谷类食物，调查人群中有7.3%的人每周吃不到2次。专家指出，不合理的膳食不利于慢性病的防治，因此建议每人每天的食物要尽量多样化。
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