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中华美食教学将走进孔子学院

发布时间:2012年05月26日 04:19 | 进入复兴论坛 | 来源:人民日报海外版 | 手机看视频


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  本报北京5月24日电(记者潘笑天)孔子学院总部与李锦记今天在北京语言大学签署合作备忘录,在推动汉语国际传播的同时,弘扬中华优秀饮食文化,让海内外汉语学习者品味“舌尖上的中国”。

  根据备忘录,双方将共同编写中国饮食文化教材,丰富孔子学院课程,设立饮食文化体验中心,派遣专业厨师参与孔子学院特色教学,让中文教学和中华饮食文化在世界上越来越“吃香”。项目还将向孔子学院汉语教学志愿者提供大力支持。

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