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新春佳节，怎能少了美酒？！只不过，在这阖家团圆、喜笑颜开的日子，醉酒的情况时有发生，大家都知道醉酒的滋味很难受，而且对身体的伤害也很大，那么如何将喝酒的危害降到最低？醉酒后又该如何护理呢？
一、喝酒前的准备
1、提前喝水：在到达饭局之前，就先喝下半升左右的水，让泌尿系统在开始喝酒前就开始启动，这样，一部分酒精可以随之直接排泄掉。
2、主食+酸奶：去喝酒之前吃点东西，一则能够在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激；二则使酒精和食物混合在一起，降低它的浓度，延缓酒精的吸收。
酸奶就是最好的胃壁保护层，因为本身就粘稠，而且还加入了植物胶增稠剂，在胃中停留时间相对较长；而淀粉类的大分子则能和酒精发生结合，直接起到延缓酒精吸收的作用，作为经过发酵反应的淀粉类食物，如馒头、面包、豆类食品等效果更好，因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中，形成“包合物”。
喝酒前饱餐一顿馒头加酸奶，绝对比怀揣醒酒药效果更可靠。
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