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本报讯（记者吴静）昨日记者从省质监局获悉，该局近日通报了我省2012年第二季度糕点、饼干产品及酱腌菜产品抽查结果，本次共抽查酱腌菜产品120批次，不合格3批次。糕点、饼干产品共抽查738批次样品，不合格41批次。其中就包括福州如意路食品有限公司生产的翁福记红豆饼（180g/包、生产日期：2012-05-2）和厦门老作坊食品工业有限公司生产的日光岩馅饼（200g/盒、生产日期：2012-05-23）。
数码频道上线 问卷调查 报名试驾赢油卡“糕点、饼干产品主要不合格原因集中在两方面，一是微生物指标不合格。共有18批次样品菌落总数、霉菌、大肠菌群等微生物指标超标，占不合格产品总批次的45%。”据该局相关负责人表示，不合格的主要原因是个别企业生产设备及环境达不到规定要求，灭菌工艺控制不当。
另外，部分企业滥用食品添加剂也是不合格主要原因，有24批次样品检出超量使用食品添加剂。
不合格产品名单详见东快网(www.dnkb.com.cn)
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