梅城花生油价已再次上涨_新闻台

　　涨幅在8%左右，原因是原料花生米供应偏紧价格大幅上扬

图为在梅城一超市，一市民在选购食用油。

　　近期食用油市场再次掀起一波涨价潮，这是继今年4月三大食用油巨头调价后的又一次价格上扬。在梅城市场上，各大品牌花生油价格近日均有不同程度的上涨。

　　花生油今年二度涨价

　　笔者走访市内各大超市了解到，从7月中旬开始，花生油、菜籽油价格继续走高，以5L装花生油为例，最近各品牌每桶价格平均上涨10-20元，其中5L装鲁花5S压榨一级花生油涨至152.8元，金龙鱼一级花生油涨至119.8元，福临门一级花生油涨至129元。

　　一商场负责人告诉笔者，今年以来食用油价格经历了多次上涨，今年4月，金龙鱼等食品油生产商传出涨价信息，菜油和花生油涨幅在8%左右。7月中旬的涨价已是今年的第二次涨价，上涨幅度也在8%左右。

　　业内人士指出，今年以来花生油价格持续上涨，原因是原料花生米价格大幅上涨所致。花生减产，原料供应偏紧，往年花生米价格为8-9元/公斤，现在价格为11-12元/公斤。新花生米一般在8-9月份上市，在新一季花生上市之前，花生油原料供应还会偏紧，现在的花生油价格也会延续。

　　家庭开支成本略增

　　受到涨价影响，部分市民家庭开支也相对增加一些。在采访期间，正在商场选购花生油的陈女士告诉笔者：“我们四口之家，一个月大概要1桶多的花生油。以前每月在花生油上的消费为160元左右，现在要200多元了。”陈女士表示，有考虑以后购买相对便宜的食用调和油，以节约家庭开支。

　　笔者看到，各超市均有推出买油赠送礼品、加送积分等活动来减少花生油涨价给消费者带来的心理冲击，推出活动的产品多数为价钱在60-80元之间的调和油。“看上去是加了赠品，但是调和油的售价还是上调了5-10元。”陈女士说。

　　某商场销售人员小张告诉笔者，虽然花生油涨价了，但由于食用油是生活必需品，所以并未出现销量减少的问题。“现在卖得最好的是有特价的花生油。好多消费者都是一次买好几瓶，怕下次买的时候又涨价了。”小张说。

　　餐饮业暂未出现涨价

　　去年的食用油涨价潮，引发了餐饮等行业的提价。那么，今年的情况如何呢？笔者调查发现，虽然花生油价格接连上涨，但目前各大酒店、酒楼的价格保持不变，暂未出现上涨。

　　餐饮业内人士指出，现在酒楼饭店用得更多的还是玉米油、菜籽油，部分用猪油。只有在一些比较贵的菜式或者招牌菜才用到花生油。而酒楼饭店的涨价还有人工、食材、房租等综合因素，所以目前花生油涨价对餐饮行业的影响并不大。

　　一酒店负责人告诉笔者:“最近花生油价格上涨了，一定程度上增加了我们的成本。但是我们对菜式涨价都是采取慎重态度的，目前花生油成本的增加会通过内部消化，不会通过涨价转嫁到消费者身上。”他同时指出，在食用油价格持续波动一段时间，与餐饮其他原材料的价格波动形成共振之后，对餐饮的影响才会体现在零售价格上，到时餐饮企业可能会对产品进行调价。

　　（通讯员李永明）