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下沙老年食堂的第二种经营模式老人凭卡打折、社区贴补

发布时间:2012年08月03日 06:45 | 进入复兴论坛 | 来源:钱江晚报 | 手机看视频


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  在大北社区之前,多蓝水岸社区早已提前一步,开出下沙第一家老年食堂“夕阳红”食堂。但不同于“夕阳红”,大北社区采用跟企业食堂合作的经营模式。

  其实,从去年4月开始,任勇就把这里承包下来,取名松下自助餐厅。除了松下集团的员工外,其他小区居民和附近写字楼里白领们都可以来这里吃饭。

  华顺公寓所在的大北社区里面,老人比较多。据了解,55岁以上、户口落在社区的有81人,而户口不在社区的常住老人大约有五六百人。社区考虑到这一点,一直想为居民们开一家老年食堂。“因为大北社区资源有限,想自己独立开一家食堂,条件不太允许。”大北社区的社工姚惠儿说。

  最后,社区决定采用跟企业食堂合作的经营模式。“我们采用的是跟现有餐厅合作的方式。餐厅对前来就餐的社区老人提供75折的优惠,社区会拿出一笔经费给餐厅作为补贴。”姚惠儿说。

  姚惠儿介绍,餐厅专门为社区提供了两种卡。红卡是老年卡,充100元,送25元。绿卡是大北社区居民卡,充100元,送10元。

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