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7月25日记者了解到，包括金龙鱼、鲁花在内的各大品牌花生油，在太原市一些大型超市已全部提价，涨了约一成，市民埋怨“油太贵，吃不起”。对此，餐饮业界人士称，虽然成本增加，但考虑到消费者的接受水平，他们暂时不会跟风涨价。
太原一家美特好超市工作人员介绍，这次涨价已经持续一个月了，以5升的花生油为例，鲁花现价149.9元，比一个月前涨了10元左右；金龙鱼现价139元，比之前涨了8元。他说，这一价格已经是食用调和油、大豆油等居民常用食用油的两倍多，同一品牌5升装的大豆油在50元左右，玉米油在70元左右。“从去年以来，食用油至少已经大幅度调涨了三次。”
新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，与今年4月5日相比，7月份，全国纯花生油价格上涨8%，北京、山东等省、市涨幅超过10%。相比去年，全国纯花生油价格同比涨幅约17%。
由于原材料价格居高不下，人工成本不断上涨，食用油价格上涨的连锁反应是否会导致餐饮业价格上升？记者走访了几家餐馆，老板称并未受其影响，虽然成本增加，但还在可承受范围之内，最近一段时间内，菜品价格不会发生变化，不会跟风涨价。
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